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時間與地點
2020年10月26日 上午9:00
ICIF義大利國際廚藝學院, Piazza Vittorio Emanuele II, 10, 14055 Costigliole d'Asti AT, Italy
課程簡介
理論教學與課堂操作4週（3週Pizza + 1週甜點），餐廳實習8週（可以選擇是否參加實習，或縮短實習時間），總共為期3個月。學費：5400歐元（含食宿、專業廚師服、上課所需的教材和原料）。完成課程及考試後可取得ICIF Pizza Course結業證書、Italian Pizza Academe證書。
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